Vorspeisen: Geräuchertes Forellenfilet, Lachs, Schinken-Spargelröllchen, Melonenschiffchen, Geflügelsalat, Krabbencocktail oder viele verschiedene Suppen.

Warme Fleischgerichte: Spanferkel, panierte Schweineschnitzel, Schinken-Sahne-Medaillon, gefüllter Schweinerollbraten, gegrillte Haxen, knusprig gebratene Hähnchenschenkel, Prager Schinken, Schweine- oder Rinderbraten mit Soße, Fleischkäse in verschiedenen Variationen, Hackfleischbällchen, Frikadellen, diverse Sorten Bratwurst, Hackbraten, gegrilltes Kasseler, Putenschnitzel, Putengeschnetzeltes in Curryrahmsoße u.v.m...

Kalte Platten: Bratenplatte, elegant mit Grillschinken, Wacholderschinken, unserem ganz besonderen gekochten Hinterschinken, gegrilltem Schweinerücken, Kräuter-, Pfeffer-.rohes Kasseler oder Rindersaftschinken. Für eher rustikale Platten empfehlen wir unseren Odenwälder Bauernschinken, Pfefferbeißer, geräucherte Bratwurst, hausmacher Sorten wie Leber-, Blutwurst oder Schwartenmagen. Aufschnittplatten mit Lyoner, Bierschinken, Jagdwurst, grobe Bauernwurst, Champignon-, Paprika- oder Kräuterlyoner - um nur einige zu nennen. Natürlich fertig gelegt und perfekt garniert.

Käseplatten: Mit internationalen Käsesorten wie z.B. Gouda, Leerdammer, Tortenbrie, Bavaria Blue usw. unserem Odenwälder Kochkäse mit Musik oder Kümmel. Oder auch Frischkäse mit Kräutern.