Am Anfang stand eine Informationsfahrt zu Viehzüchtern und Mästern. Zwei Busse waren geplant, elf Busse fuhren – 550 Kunden. Sie hatten einen tollen, ereignisreichen und informativen Tag.

Daraus wurde das Hoffest in Mitlechtern. Inzwischen das achte. Es ist nach wie vor eine Attraktion und ein Familienfest, was seinesgleichen sucht. Die Odenwälder Spezialitäten, die Fleisch- und Wurstwaren der Metzgerei Rettig – die auch die Grundlage des Rettig-Partyservice sind – stehen im Mittelpunkt des heutigen Tages. Um zehn Uhr gehts los. Strahlender Sonnenschein, tolle Stimmung – um zwölf ist der Hof rammelvoll. Alle essen, trinken, amüsieren und informieren sich. Die Life-Musik hält sich dezent im Hintergrund.


Kinder tollen in der Hüpfburg. Das erste von drei Spanferkeln wird angeschnitten. Am Straßenrand warten die Gäste auf die Planwagen. Durch die idyllische Landschaft des Odenwaldes geht es zur inzwischen stattlichen Rinderherde der Familie Rettig. Ökologisch gehalten, streng kontrolliert - Grundlage aller Bio-Kalbfleischprodukte.
Das ganze Jahr haben die treuen Kunden auf Märkten und in Läden Wertcoupons gesammelt, heute werden sie verfeiert.